Skal i forkæle personalet eller familien med en god frokost, så prøv vores Gourmet smørrebrød. Vi anbefaler 3 stykker pr. Person. Min. 20 stykker pr. Ordre.

Rødspætten: Stegt rødspættefilet i panko – grov remoulade – citron – krydderurtesalat

Rødspætte de luxe: Stegt rødspættefilet i panko – håndpillede rejer – dild mayo – citron – krydderurtesalat

Ægget: Letkogt æg – dild mayo – håndpillede rejer – citron – karsesalat

Laksen: Salat af varmrøget laks fra Katrinedal – urtemayo – syltet tomat – karsesalat

Kartoflen: Kogte små kartofler – basilikumpesto – syltede rødløg – friteret løg – karsesalat

Rullepølsen: Gl. Daws rullepølse – italiensksalat – purløgssalat – peber

Bøf Bearnaise: Langtidsstegt oksefilet – bearnaisecreme – syltet rødløg – peberrod – grønne spirer

Jordskokken: Braiseret jordskokker – urtemayo – parmasan – karsesalat

Osten: Svensk brændevinsost – syltede rosiner – bornholmske rugkiks – ristede nødder

Frit valg 60 kr.